Bal Karnawałowy Warszawa-Ursynów

 

Bal Karnawałowy na Ursynowie

11-02-2012
Godz. 20.30 - 05.00

 

Bufet z zimnymi przekąskami:

  • Melodia mięs pieczystych
                Karkówka
                Schabik
                Indyk
                Boczek
                Pasztet domowy
  • Schab pieczony z musem chrzanowym
  • Roladki z rostbefu i cukinii
  • Galantyna z kaczki
  • Tymbaliki drobiowe z malagą
  • Łosoś w całości na postumencie
  • Ryba po grecku
  • Łosoś marynowany w koniaku
  • Roladki z pstrąga z oliwką
  • Pasztet z sandacza
  • Mix sałat z serem pleśniowym, pomidorkami cherry, granatem i winogronami
  • Sałatka grecka
  • Pomidory przeplatane mozzarellą i świeżą bazylią
  • Warzywa grillowane po toskańsku

Bufet ciepłych dań:

  • Borowikowa
  • Pierś z kurczaka z szynką parmeńską i świeżą szałwią
  • Potrawka z indyka
  • Polędwiczki alla Pani Walewska z bekonem i morela
  • Naleśniki ziołowe z serem ricotta i szpinakiem podany na sosie pomidorowym
  • Pstrąg smażony w migdałach
  • Ryż, ziemniaki pieczone, kopytka bankietowe z masełkiem
  • Bukiet warzyw gotowanych na parze z migdałami

Bufet słodkości:

  • Serniczek
  • Szarlotka
  • Makowiec
  • Czekoladowy raj
  • Sałatka owocowa z likierem amaretto

Godz. 01.00

  • Żurek staropolski z białą kiełbasą i jajkiem

Napoje:

  • Soki: jabłkowy, pomarańczowy, grapefruit
  • Woda gazowana i niegazowana
  • Coca-cola, fanta, sprite, tonic                             Cena zaproszenia dla jednej osoby: 140,00zł
2009, Grupa ComplexbarMediaConsulting.pl