Kompleksowe niezapomniane wesela

 OFERTA PREMIUM 170,00 zł/osoba

Powitanie Państwa Młodych Chlebem i solą
 
Uroczysty obiad:

™Zupy do wyboru: rosół, krem z brokułów,krem z pieczarek,krem z warzyw,cebulowa z grzankami
™Dania do wyboru: schab ze śliwką w sosie myśliwskim, pierś z kurczaka zapiekana mozzarellą z sosem neapolitańskim,cordon blue z szynką i serem,pierś z kurczaka faszerowana pieczarkami, kotlet schabowy

dodatki do wyboru: ziemniaki z wody, ziemniaki pieczone, ryż 

dodatki do wyboru: warzywa gotowane na parze, bukiet surówek

™Deser: Lody z owocami

II danie ciepłe: Boeuff Strogonoff

III danie ciepłe: Barszcz czerwony z uszkami

IV danie ciepłe: Żurek z białą kiełbaską i jajeczkiem


Przekąski na stół:
Melodia mięs pieczonych
karkóweczka po chłopsku
schab pieczony w majeranku
polędwiczki z morelą
indyk pieczony w miodzie
Jajeczka otulone szynką podane na sałatce jarzynowej    
Delikatna galantynka z kurczaka
Wybór pasztetów własnego wypieku
Schab po warszawsku
Tymbalik drobiowy
Indyk w maladze
Wyborne galaretki z łososia i przepiórczym jajkiem
Wariacje ze śledzia bałtyckiego
Ryba po grecku
Roladki koperkowe z pstrąga

Sałatki:
Sałatka hawajska
Sałatka warszawska
Sałatka grecka
Pomidory przeplatane mozzarellą i świeżą bazylią
Bukiet świeżych warzyw
 
Dodatki:
™Pieczywo
™Masło
™Sos tatarski
™Sos czosnkowy
™Owoce mieszane

Ciasta 

Tort weselny  


Nielimitowane napoje: kawa, herbata, napoje gazowane, woda mineralna!!!

 

 

 

 OFERTA PREMIUM PLUS 190,00 zł/osoba

 

Powitanie Państwa Młodych Chlebem i solą


Uroczysty obiad
Borowikowa z łazankami  + rosół
Polędwiczki wieprzowe w świeżym rozmarynie, ziemniaki, warzywa gotowane na parze
Lody z owocami 
    

II danie ciepłe serwowane przez Szefa Kuchni

Szynka pieczona w całości po staropolsku z kopytem
™Ziemniaki pieczone

                                               Kapusta zasmażana z kminkiem                                                             

                                                 
III danie ciepłe: Boeuff Strogonoff
                                                                                               
™IV danie ciepłe:
Żurek z kiełbasą i jajkiem 


Przekąski na stół:
™Melodia mięs pieczonych
karkóweczka po chłopsku
schab pieczony w majeranku
polędwiczki z morelą
indyk pieczony w miodzie
Szynka parmeńska z aromatycznym melonem
Indyk w całości na postumencie z owocami         
Galantyna z kaczki
Wybór pasztetów
Schab po warszawsku
Deska serów 

Tymbalik drobiowy
Asortyment roladek mięsnych
Szczupak faszerowany rakami w całości
™Łosoś pod łuskami z ogórka
™Wariacje ze śledzia bałtyckiego
Pasztet z sandacza
Roladki koperkowe z pstrąga

Sałatki:
Sałatka hawajska
Sałatka warszawska
Sałatka grecka
Pomidory przeplatane mozzarellą i świeżą bazylią
Bukiet świeżych warzyw
 
 Dodatki:
™ Pieczywo
™ Masło
™ Grzybki marynowane
™ Sos tatarski
™ Sos cumberland
™ Sos czosnkowy
™ Owoce

Ciasta 

Tort weselny  

Nielimitowane napoje: kawa, herbata, napoje gazowane, woda mineralna!!!

 

2009, Grupa ComplexbarMediaConsulting.pl